Mieskonmäen koululla valmistettiin viime viikolla kansallisruokia Suomen juhlavuoden kunniaksi. Koulun 3.–6. luokan oppilaat olivat perinteiseen tapaan mukana ruokien tekemisessä.
Tällä kertaa kansallisruokaviikolla koululla oli mukana myös eri ruokalajien asiantuntijoita. Keskiviikkona ruokalistalla oli paistetut muikut savolaisittain. Tuolloin Jouni Sinkkonen saapui koululle opettamaan kalojen fileointia.
Kuvassa Sinkkonen opastaa kalan fileointia. Oppilaat vasemmalta Eemeli Kaitala, Silja Kuitunen, Nella Lampinen, Ada-Emilia Kaitala ja Aatu Ripatti.
Katso videopätkä fileoinnista:
Lue lisää viikon 6 Joutsan Seudusta.
Tilaa täältä